Al vijf jaar runnen Wim en Veronique Ferdinande met veel succes brood- en banketbakkerij De Brioche langs de Koolkersesteenweg, nabij de Dampoort in Brugge.

Voor Wim en Veronique gaat kwaliteit voor alles. De Brioche maakt het gehele assortiment op ambachtelijke wijze, met de beste en verse ingrediënten. Wie bij De Brioche binnenstapt, merkt meteen dat de liefde voor het vak erg belangrijk is. Op die manier heeft De Brioche de voorbije vijf jaar snel naam gemaakt als een brood- en banketbakkerij met een lekker en kwaliteitsvol aanbod.